Bolo mármore

250 g de manteiga
290 g de açúcar
6 ovos
280 g de farinha
1 c. de chá de fermento
80 g de chocolate em pó
2 c. de sopa de leite morno

Bata a manteiga e o açúcar, depois junte as gemas, bata as claras em castelo e reserve. Peneire a farinha com o fermento e envolva-os no preparado anterior alternando com as claras batidas. Depois de envolvido vire na forma untada com manteiga e polvilhada com farinha reservando um pouco para misturá-la com o chocolate em pó e o leite morno. Misture bem. Verta a massa na forma e leve ao forno.